Kuřecí prsa zabalená ve slanině

Hlavní chod 50 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
548kcal
47gBílkoviny
1gSacharidy
36gTuky
Suroviny
  • 600 g kuřecí prsní řízky
  • 20 dag anglická slanina
  • 10 dag sýr trapista
  • 1 lžíce jedlý olej
  • podle chuti sůl
  • podle chuti pepř
Popis

Kuřecí prsa plněná sýrem a zabalená ve slanině jsou jednoduchým hlavním jídlem, které vždy sklidí úspěch: křupavá slanina obklopuje šťavnaté maso a uvnitř se rozpustí sýr. Zvládne je i začátečník.

1. Nakrájíme 600 g kuřecích prsou na stejnoměrné plátky (nebo do nich podélně vyřízneme kapsu), osolíme a opepříme podle chuti.

2. Posypeme nebo naplníme 10 dkg strouhaného trapistického sýra.

3. Pevně obalíme 20 dkg plátků slaniny, aby sýr nevytekl.

4. Položíme do pekáče vymazaného 1 lžící oleje tak, aby konec slaniny byl dole – během pečení se tak nerozbalí.

5. Pečeme při 190 °C asi 35 minut, dokud se maso nepropeče a slanina nezíská pěknou barvu.

Tip: Nakonec na pár minut zapneme gril – slanina bude opravdu křupavá.

Další nápady na týdenní jídelníček k tomuto receptu

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.