Beikonvafin kjúklingabringa með ostafyllingu er einfaldur aðalréttur sem slær alltaf í gegn: stökkt beikon umlykur safaríkt kjöt og osturinn bráðnar að innan. Byrjendur geta líka ráðist í hann af öryggi.
1. Skerðu 600 g af kjúklingabringu í jafnar sneiðar (eða skerðu vasa eftir endilöngu), saltaðu síðan og pipraðu eftir smekk.
2. Stráðu 10 dkg af rifnum Trappista-osti yfir eða settu hann í fyllinguna.
3. Vefðu 20 dkg af beikonsneiðum þétt utan um svo osturinn renni ekki út.
4. Leggðu í ofnskúffu smurða með 1 matskeið af olíu, með enda beikonsins niður – þannig losnar það ekki við baksturinn.
5. Bakaðu við 190 °C í um 35 mínútur þar til kjötið er eldað í gegn og beikonið fallega brúnað.
Ráð: Kveiktu á grillstillingu í nokkrar mínútur í lokin – þannig verður beikonið sérlega stökkt.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.