Dada ayam berbalut bekon dan berinti keju ialah hidangan utama yang ringkas tetapi sentiasa berjaya: bekon yang rangup membalut daging yang berjus, dan di dalamnya keju cair. Sebagai pemula pun anda boleh mencubanya dengan yakin.
1. Potong 600 g dada ayam menjadi kepingan yang sekata (atau belah memanjang untuk membuat poket), kemudian garamkan dan taburkan lada secukup rasa.
2. Taburkan atau isikan dengan 10 dkg keju trappista parut.
3. Balut rapat dengan 20 dkg kepingan bekon supaya keju tidak meleleh keluar.
4. Letakkan dalam dulang pembakar yang disapu 1 sudu besar minyak supaya hujung bekon berada di bawah – dengan cara ini ia tidak terbuka semasa dibakar.
5. Bakar pada 190 °C kira-kira 35 minit, hingga daging masak sepenuhnya dan bekon mendapat warna yang cantik.
Petua: Pada penghujungnya, tukar ke tetapan gril selama beberapa minit – dengan cara ini bekon menjadi benar-benar rangup.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.