Salad Perancis ialah hidangan klasik berkrim di meja perayaan: sayur-sayuran rebus yang dipotong kecil dalam kuah mayones-mustard.
1. Rebus kentang dan lobak merah bersama kulitnya dalam air bergaram hingga lembut, kemudian kupas dan potong menjadi dadu kecil yang sama besar.
2. Rebus kacang pis secara berasingan dalam air yang sedikit bergaram hingga lembut, dan toskan.
3. Potong jeruk timun dan epal yang telah dikupas menjadi dadu kecil yang sama seperti sayur-sayuran lain.
4. Kacau mayones dengan mustard, garam dan lada hingga licin.
5. Dalam mangkuk besar, gaul semua bahan dengan kuah salad secara berhati-hati supaya dadu tidak hancur.
6. Sebelum dihidangkan, masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam supaya rasanya sebati dengan baik.
Petua: Epal memberikan sedikit rasa manis-masam yang menyegarkan – masukkan apabila anda sudah menggaul bahan-bahan lain supaya ia tidak menjadi perang terlalu awal.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.