Rahsia ayam bersalut tepung roti ialah salutan yang teliti dan minyak pada suhu yang betul.
1. Hiris dada ayam, ketuk sedikit hingga nipis, kemudian garamkan dan taburkan lada.
2. Sediakan tiga mangkuk: satu berisi tepung, satu berisi telur yang dipukul, dan satu lagi berisi serbuk roti.
3. Salut daging mengikut urutan ini – tepung, telur, serbuk roti – pastikan salutannya rata.
4. Mula goreng dalam banyak minyak panas dengan api sederhana.
5. Goreng kedua-dua sisi hingga perang keemasan, sehingga daging masak sepenuhnya di dalam.
6. Toskan daging yang siap di atas tuala kertas, dan hidangkan segera.
Petua: Minyak sudah sedia apabila sebutir serbuk roti yang dijatuhkan segera dikelilingi buih-buih kecil – dalam minyak yang terlalu sejuk, salutan akan berminyak.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.