Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Skrivnost ocvrtega piščanca sta skrbno paniranje in ustrezna temperatura olja.
1. Piščančje prsi narežemo na rezine, jih rahlo potolčemo ter solimo in popramo.
2. Pripravimo tri sklede: v prvo damo moko, v drugo stepeno jajce in v tretjo drobtine.
3. Meso paniramo v tem vrstnem redu – moka, jajce, drobtine – in pazimo na enakomeren ovoj.
4. Začnemo cvreti v obilici vročega olja na srednjem ognju.
5. Obe strani ocvremo do zlato rjave barve, da je meso v notranjosti povsem pečeno.
6. Pripravljeno meso odcedimo na papirnatih brisačah in postrežemo sveže.
Nasvet: Olje je primerno, ko se okoli vržene drobtine takoj pojavijo drobni mehurčki – v prehladnem olju bo ovoj masten.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.