Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Tajomstvom vyprážaného kurčaťa je dôkladné obaľovanie a správna teplota oleja.
1. Kuracie prsia nakrájame na plátky, jemne naklepeme, osolíme a okoreníme.
2. Pripravíme tri misky: do jednej dáme múku, do druhej rozšľahané vajcia a do tretej strúhanku.
3. Mäso obaľujeme v tomto poradí – múka, vajce, strúhanka – a dbáme na rovnomerný obal.
4. Začneme vyprážať v dostatočnom množstve horúceho oleja na strednom ohni.
5. Z oboch strán vyprážame dozlatohneda, kým nebude mäso vnútri úplne prepečené.
6. Hotové mäso necháme odkvapkať na papierovej utierke a podávame čerstvé.
Tip: Olej má správnu teplotu, ak po vhodení omrvinky okolo nej okamžite začnú drobné bublinky – v príliš studenom oleji bude obal mastný.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.