Ikan hake goreng ialah hidangan klasik gerai pantai – matlamatnya ialah keseimbangan salutan yang rangup dan isi ikan yang berjus.
1. Bersihkan ikan, kemudian keringkan dengan sebati menggunakan tuala kertas – jadi minyak tidak memercik semasa menggoreng.
2. Garamkan, kemudian salutkan dengan tepung, dan goncang lebihan tepung.
3. Goreng dalam banyak minyak panas, dalam bekas yang tidak terlalu padat, supaya suhu minyak tidak turun.
4. Goreng kedua-dua sisi hingga perang keemasan.
5. Selepas digoreng, toskan di atas tuala kertas.
Petua: Hidangkan segera selepas digoreng – ketika itulah salutannya paling rangup.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.