Praetud merluus

Põhiroog + lisand 30 minutit 3 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
588kcal
50gValk
38gSüsivesikud
29gRasv
Koostisosad
  • Kala jaoks
  • 800 g merluus
  • Paneeringu jaoks
  • 150 g jahu
  • Praadimiseks
  • 1 l õli
  • Maitsestamiseks
  • maitse järgi sool
Kirjeldus

Praetud merluus on rannakohvikute klassika – eesmärk on krõbeda paneeringu ja mahlase kalaliha tasakaal.

1. Puhastame kala ja kuivatame korralikult majapidamispaberiga – nii ei pritsi õli praadimisel.

2. Soolame, keerame jahus ja raputame ülejäägi maha.

3. Praeme rohkes kuumas õlis, nõud liiga täis panemata, et õli temperatuur ei langeks.

4. Praeme mõlemalt poolt kuldpruuniks.

5. Pärast praadimist nõrutame majapidamispaberil.

Nipp: Serveeri värskelt ja kohe – siis on paneering kõige krõbedam.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.