Пржени ослић

Главно јело + прилог 30 мин 3 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
588kcal
50gПротеини
38gУгљени хидрати
29gМасти
Састојци
  • За рибу
  • 800 g ослић
  • За панирање
  • 150 g брашно
  • За пржење
  • 1 l уље
  • За зачињавање
  • п. у. со
Опис

Пржени ослић је класик киоска на плажи – циљ је равнотежа хрскаве корице и сочног рибљег меса.

1. Рибу очистите и добро осушите папирним убрусом – тако уље неће прскати током пржења.

2. Посолите, уваљајте у брашно и отресите вишак.

3. Пржите у доста врелог уља у посуди која није препуна да температура уља не падне.

4. Обе стране испржите до златносмеђе боје.

5. Након пржења оцедите на папирном убрусу.

Савет: Послужите свеже припремљено, одмах – тада је корица најхрскавија.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.