След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.
Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.
Пърженият хек е класика в плажните заведения – целта е балансът между хрупкавата панировка и сочното рибно месо.
1. Почистете рибата и я подсушете добре с кухненска хартия – така олиото няма да пръска при пържене.
2. Посолете, оваляйте в брашно и изтупайте излишното.
3. Пържете в обилно количество горещо олио, без да препълвате съда, за да не спадне температурата на олиото.
4. Изпържете от двете страни до златистокафяво.
5. След пържене отцедете върху кухненска хартия.
Съвет: Сервирайте веднага, прясно приготвен – тогава панировката е най-хрупкава.
След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.
Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.
Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.
Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.