Ceafă de porc la grătar

Fel principal 45 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
377kcal
32gProteine
0gCarbohidrați
28gGrăsimi
Ingrediente
  • 700 g ceafă de porc
  • 2 ling. ulei alimentar
  • 1 lingț. boia de ardei
  • d.g. sare
  • d.g. piper
Descriere

Ceafa de porc la grătar este un preparat simplu, al cărui gust vine din interiorul suculent și suprafața rumenită.

1. Batem ușor feliile de ceafă, pentru a avea o grosime uniformă.

2. Sărăm, piperăm, presărăm boia și ungem cu un strat subțire de ulei.

3. Gătim pe grătar sau într-o tigaie grill bine încinse, circa 5 minute pe fiecare parte, până când apar urme frumoase de grătar și carnea se pătrunde.

4. După odihnă, servim imediat.

Sfat: Este delicioasă friptă pe jar, ca o friptură clasică la grătar.

Alte idei de meniu săptămânal pentru această rețetă

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.