Свиная шейка на гриле (Rostonsült sertéstarja)

Основное блюдо 45 минут 4 порций

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций
377ккал
32gБелки
0gУглеводы
28gЖиры
Ингредиенты
  • 700 г свиной ошеек (шея)
  • 2 ст. л. растительное масло
  • 1 ч. л. сладкая паприка
  • по вк. соль
  • по вк. перец
Описание

Свиная шейка на гриле – простое мясное блюдо, вкус которому придают сочная середина и подрумяненная поверхность.

1. Ломтики шейки слегка отбей, чтобы они были одинаковой толщины.

2. Посоли, поперчи, посыпь молотой паприкой и тонко смажь маслом.

3. Жарь на горячем гриле или сковороде-гриль около 5 минут с каждой стороны, пока не появятся красивые полоски от решетки, а мясо не прожарится.

4. Дай отдохнуть и сразу подавай.

Совет: Вкуснее всего, если жарить на углях, как мясо на гриле.

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Мы используем файлы cookie

Необходимые для работы сайта файлы cookie мы устанавливаем всегда. Аналитические файлы cookie используем только с твоего согласия, чтобы улучшать веб-сайт. Политика конфиденциальности

Настройки cookie

Необходимые файлы cookie Всегда активны

Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.

Аналитические файлы cookie

Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.