Svinjska vratovina na žaru

Glavna jed 45 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
377kcal
32gBeljakovine
0gOgljikovi hidrati
28gMaščobe
Sestavine
  • 700 g svinjska vratovina
  • 2 žl. jedilno olje
  • 1 č. žl. mleta paprika
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Svinjska vratovina na žaru je preprosta mesna jed, ki ji okus dajeta sočna notranjost in zapečena površina.

1. Zrezke iz vratovine rahlo potolčemo, da so enakomerno debeli.

2. Solimo, popramo, potresemo z mleto papriko in na tanko naoljimo.

3. Na vročem žaru ali v ponvi za žar pečemo približno 5 minut na vsaki strani, da nastane lep mrežast vzorec in je meso pečeno.

4. Po počivanju takoj postrežemo.

Namig: Najbolj okusna je, če jo pečeš nad žerjavico kot meso na žaru.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.