Gjoksi i pulës me salcë djathi është një gatim kremoz e i ngopshëm, ku salca me djathë të shkrirë mbulon mishin e lëngshëm.
1. Gjoksit të pulës i hedhim kripë e piper dhe e skuqim në vaj të nxehtë nga të dyja anët derisa të bëhet i artë.
Salca e djathit
2. Shkrijmë gjalpin në një enë më të vogël, shtojmë hudhrën e shtypur dhe ajkën për gatim.
3. Përziejmë brenda djathin trappista të renduar dhe e shkrijmë në zjarr të ulët duke përzier vazhdimisht derisa të bëhet i lëmuar.
4. E hedhim salcën mbi pulën e skuqur dhe i ngrohim së bashku për 2-3 minuta.
5. E shërbejmë menjëherë.
Këshillë: Djathin shkrije në zjarr të ulët, sepse nxehtësia tepër e lartë mund ta bëjë salcën kokrrizore.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.