Sidra tat-tiġieġ biz-zalza tal-ġobon

Platt prinċipali 45 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
514kcal
47gProteina
3gKarboidrati
39gXaħam
Ingredjenti
  • 600 g flett tas-sidra tat-tiġieġ
  • 2 mgħ. żejt għat-tisjir
  • Zalza tal-ġobon
  • 20 dkg ġobon Trappista
  • 2 dl krema għat-tisjir
  • 1 sinna tewm
  • 1 mgħ. butir
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Is-sidra tat-tiġieġ biz-zalza tal-ġobon hija platt kremuż li jxebba', fejn zalza tal-ġobon imdewweb tiksi l-laħam immerraq.

1. Ħawwar is-sidra tat-tiġieġ bil-melħ u l-bżar u aqli miż-żewġ naħat f'żejt jaħraq sakemm issir kannella dehbija.

Iz-zalza tal-ġobon

2. Dewweb il-butir f'reċipjent żgħir, żid it-tewm misħuq u ferra' l-krema għat-tisjir.

3. Ħallat il-ġobon Trappista maħkuk u dewweb fuq nar baxx waqt li tħawwad kontinwament sakemm isir lixx.

4. Ferra' z-zalza fuq it-tiġieġ moqli u saħħan flimkien għal 2-3 minuti.

5. Servi minnufih.

Parir: Dewweb il-ġobon fuq nar baxx għax sħana għolja wisq tista' tagħmel iz-zalza mrammla.

Żid mal-pjanifikatur

Aktar ideat ta' menus ta' ġimgħa għal din ir-riċetta

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.