Piščančje prsi v sirovi omaki

Name: Piščančje prsi v sirovi omaki
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g file piščančjih prsi; 2 žl. jedilno olje; 20 dkg sir trapist; 2 dl smetana za kuhanje; 1 strok česen; 1 žl. maslo; p. o. sol; p. o. poper

Glavna jed 45 min 4 porcija

To bom skuhal Sestavine Opis

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Preizkusi v koledarju

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija

514kcal

47gBeljakovine

3gOgljikovi hidrati

39gMaščobe

Sestavine

600 g file piščančjih prsi
2 žl. jedilno olje
Sirova omaka
20 dkg sir trapist
2 dl smetana za kuhanje
1 strok česen
1 žl. maslo
p. o. sol
p. o. poper

Opis

Piščančje prsi v sirovi omaki so kremasta, nasitna jed, pri kateri sočno meso prekriva omaka s topljenim sirom.

1. Piščančje prsi solimo in popramo ter jih na vročem olju na obeh straneh zlato rjavo popečemo.

Sirova omaka

2. V manjši posodi stopimo maslo, dodamo strt česen in prilijemo smetano za kuhanje.

3. Vmešamo nariban sir trapist in ga na šibkem ognju ob nenehnem mešanju gladko raztopimo.

4. Omako prelijemo po pečenem piščancu in skupaj segrevamo 2-3 minute.

5. Takoj postrežemo.

Namig: Sir topi na šibkem ognju, saj lahko zaradi previsoke temperature omaka postane zrnata.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

To bom skuhal Preizkusi v koledarju Vstop

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Piščančje prsi v sirovi omaki

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Nastavitve piškotkov