Το στήθος κοτόπουλου με σάλτσα τυριού είναι ένα κρεμώδες, χορταστικό πιάτο, όπου η σάλτσα λιωμένου τυριού καλύπτει το ζουμερό κρέας.
1. Αλατοπιπέρωσε το στήθος κοτόπουλου και ψήσε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
Η σάλτσα τυριού
2. Λιώσε το βούτυρο σε μικρό σκεύος, πρόσθεσε το λιωμένο σκόρδο και έπειτα την κρέμα γάλακτος μαγειρικής.
3. Πρόσθεσε το τριμμένο τυρί Τράπιστα και λιώσε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να γίνει λεία σάλτσα.
4. Περίχυσε το ψητό κοτόπουλο με τη σάλτσα και ζέστανε μαζί για 2-3 λεπτά.
5. Σέρβιρε αμέσως.
Συμβουλή: Λιώσε το τυρί σε χαμηλή φωτιά, γιατί η υπερβολική θερμοκρασία μπορεί να κάνει τη σάλτσα κοκκώδη.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.