Η μαρουλοσαλάτα με ξίδι είναι φρέσκια, ελαφριά σαλάτα με σκόρδο και ξινούτσικη γεύση — ετοιμάζεται γρήγορα και ταιριάζει τέλεια με ψητά.
1. Χώρισε τα φύλλα του μαρουλιού, πλύνε καλά σε κρύο νερό και στράγγισε (ή στέγνωσε σε στεγνωτήρα σαλάτας).
2. Κόψε τα φύλλα με τα χέρια σε μεγάλα κομμάτια.
3. Ανακάτεψε το νερό με το ξίδι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το λιωμένο σκόρδο μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
4. Ανακάτεψε τη σαλάτα με το ξιδάτο υγρό αμέσως πριν σερβίρεις.
5. Κρύωσε για λίγο, ώστε να δέσουν οι γεύσεις, και σέρβιρε φρέσκια.
Συμβουλή: Πρόσθετε το ντρέσινγκ στη σαλάτα μόνο αμέσως πριν από το σερβίρισμα — αν μείνει πολλή ώρα μέσα, τα φύλλα μαραίνονται και χάνουν την τραγανή υφή τους.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.