Az ecetes fejes saláta friss, könnyű, fokhagymás-savanykás saláta – gyorsan összeáll, és sült ételek mellé tökéletes.
1. A fejes saláta leveleit szétszedjük, hideg vízben alaposan megmossuk, és lecsöpögtetjük (vagy salátacentrifugában szárazra pörgetjük).
2. A leveleket kézzel nagyobb darabokra tépjük.
3. A vizet elkeverjük az ecettel, a cukorral, a sóval és a zúzott fokhagymával, míg a cukor felolvad.
4. A salátát tálalás előtt közvetlenül összeforgatjuk az ecetes lével.
5. Röviden hűtjük, hogy az ízek összeérjenek, és frissen tálaljuk.
Tipp: Az öntetet mindig csak közvetlenül tálalás előtt add a salátához – ha sokáig áll benne, a levelek megfonnyadnak és elveszítik a ropogósságukat.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.