A sajttal-sonkával töltött csirkemell egyszerű, mégis ünnepi fogás: szaftos hús, benne olvadt sajttal és sonkával.
1. A csirkemellekbe oldalról mély zsebet vágunk.
2. Beletesszük a sonkát és a sajtot.
3. A nyílást fogvájóval rögzítjük.
4. Sózzuk, borsozzuk.
5. Kiolajozott tepsiben 190 °C-on 35 perc alatt megsütjük, míg a hús átsül és a teteje aranybarna.
6. Tálalás előtt eltávolítjuk a fogvájót.
Tipp: Lisztbe-tojásba-zsemlemorzsába forgatva cordon bleu jellegű, ropogós bundás fogás készíthető belőle.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.