Is-sidra tat-tiġieġ mimlija bil-ġobon u l-perżut hija platt sempliċi iżda festiv: laħam immerraq b'ġobon imdewweb u perżut ġewwa.
1. Agħmel but fond minn ġenb is-sider tat-tiġieġ.
2. Daħħal il-perżut u l-ġobon fih.
3. Agħlaq il-fetħa b'toothpick.
4. Ħawwar bil-melħ u l-bżar.
5. Ixwi f'tilar midluk biż-żejt f'190 °C għal 35 minuta sakemm il-laħam ikun imsajjar sew u l-wiċċ isir kannella dehbi.
6. Neħħi t-toothpick qabel isservi.
Parir: Tista' tagħmel platt b'kisja tqarmeċ simili għall-cordon bleu billi tgħaddih fid-dqiq, il-bajd u l-frak tal-ħobż.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.