Piept de pui umplut cu brânză și șuncă

Fel principal 55 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
398kcal
49gProteine
1gCarbohidrați
25gGrăsimi
Ingrediente
  • 600 g file de piept de pui
  • 15 dkg șuncă
  • 15 dkg cașcaval Trappista
  • 2 ling. ulei alimentar
  • d.g. sare
  • d.g. piper
Descriere

Pieptul de pui umplut cu brânză și șuncă este un preparat simplu, dar festiv: carne suculentă, cu brânză topită și șuncă în interior.

1. Facem un buzunar adânc în lateralul fiecărui piept de pui.

2. Punem înăuntru șunca și brânza.

3. Fixăm deschizătura cu scobitori.

4. Sărăm și piperăm.

5. Coacem într-o tavă unsă cu ulei, la 190 °C, timp de 35 de minute, până când carnea se pătrunde și suprafața devine aurie.

6. Scoatem scobitorile înainte de servire.

Sfat: Dacă îl trecem prin făină, ou și pesmet, putem obține un preparat cu crustă crocantă, asemănător cu cordon bleu.

Alte idei de meniu săptămânal pentru această rețetă

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.