Patata bit-tursin

Akkumpanjament 35 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
244kcal
4gProteina
35gKarboidrati
10gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-bażi
  • 800 g patata
  • Għall-qali
  • 50 g butir
  • Għat-tlestija
  • 1 qatta tursin
  • s. t. melħ
Deskrizzjoni

Il-patata bit-tursin tkun tassew tajba meta tkun kemxejn moqlija fuq barra u ratba ġewwa, b'ħafna tursin frisk imferrex fuqha.

1. Qaxxar il-patata u qattagħha f'kubi indaqs biex tirtab fl-istess ħin.

2. Għalli f'ilma mielaħ sakemm tkun kważi ratba – importanti li ma titfarrakx.

3. Saffiha u ħalliha tinxef ftit biex jinxef il-wiċċ.

4. Dewweb il-butir f'taġen, żid il-patata u aqliha ħafif.

5. Fl-aħħar ferrex it-tursin imqatta' fin, ħallat u servi minnufih.

Parir: Ħallat it-tursin fl-aħħar nett biss, wara li tneħħi minn fuq in-nar, biex iżomm il-kulur qawwi u t-togħma friska tiegħu.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.