Persillepoteter er virkelig gode når de er lett brunet utenpå, myke inni og drysset rikelig med frisk persille.
1. Skrell potetene og skjær dem i like store terninger, slik at de blir møre samtidig.
2. Kok dem nesten møre i saltet vann – det er viktig at de ikke koker i stykker.
3. Sil av og la dem dampe litt av, slik at overflaten tørker.
4. Smelt smøret i en panne, vend inn potetene og brun dem lett.
5. Dryss over finhakket persille til slutt, vend sammen og server straks.
Tips: Bland inn persillen helt til slutt, etter at pannen er tatt av varmen, slik at den beholder den klare fargen og den friske smaken.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.