Persiljaperunat ovat parhaimmillaan, kun pinta on hieman ruskistunut, sisus pehmeä ja tuoretta persiljaa on runsaasti.
1. Kuori perunat ja leikkaa samankokoisiksi kuutioiksi, jotta ne pehmenevät samaan aikaan.
2. Keitä suolatussa vedessä lähes pehmeiksi – älä keitä niitä hajalle.
3. Valuta ja anna kuivahtaa hetki, jotta pinta kuivuu.
4. Sulata voi pannulla, kääntele perunat joukkoon ja ruskista kevyesti.
5. Ripottele lopuksi päälle hienonnettu persilja, kääntele ja tarjoile heti.
Vinkki: Lisää persilja vasta aivan lopussa pannun ollessa pois lämmöltä, jotta väri pysyy kirkkaana ja maku raikkaana.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.