Brambory s petrželkou

Příloha 35 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
244kcal
4gBílkoviny
35gSacharidy
10gTuky
Suroviny
  • Na základ
  • 800 g brambory
  • Na opékání
  • 50 g máslo
  • Na dokončení
  • 1 svazek petržel
  • podle chuti sůl
Popis

Brambory s petrželkou jsou nejlepší, když jsou zvenčí lehce opečené, uvnitř měkké a bohatě posypané čerstvou petrželkou.

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na stejně velké kostky, aby změkly současně.

2. Uvaříme v osolené vodě téměř doměkka – důležité je nerozvařit je.

3. Scedíme a necháme trochu oschnout, aby se povrch vysušil.

4. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme brambory a lehce opečeme.

5. Nakonec posypeme jemně nasekanou petrželkou, promícháme a ihned podáváme.

Tip: Petrželku vmícháme až úplně na závěr po odstavení z ohně, aby si zachovala výraznou barvu a čerstvou chuť.

Další nápady na týdenní jídelníček k tomuto receptu

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.