Panert sopp er saftige biter i en sprø, gyllenbrun skorpe – en rask favoritt.
1. Rens soppen, vask den raskt, la den renne grundig av og tørk den.
2. Salt lett.
3. Vend sopphattene i mel, dypp i sammenvispet egg og rull deretter i brødsmuler.
4. Stek gyllenbrune i rikelig med middels varm olje.
5. Ta opp med en hullsleiv og legg på kjøkkenpapir.
6. La hvile i noen minutter.
7. Server med ris eller pommes frites.
Tips: Paner bare sopp som er tørket godt – da fester paneringen seg bedre.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.