Панирани гъби

Основно ястие 40 мин 4 порция

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция
581kcal
18gПротеин
69gВъглехидрати
26gМазнини
Съставки
  • 500 g печурки
  • 150 g брашно
  • 2 бр. яйце
  • 200 g галета
  • 500 ml олио за готвене
  • н.в. сол
Описание

Панираните гъби са сочни хапки в хрупкава, златистокафява панировка – бързо любимо ястие.

1. Почистете гъбите, измийте набързо, отцедете добре и подсушете.

2. Посолете леко.

3. Оваляйте гъбените шапки в брашно, потопете в разбито яйце и оваляйте в галета.

4. Изпържете в обилно количество умерено горещо олио до златистокафяво.

5. Извадете с решетъчна лъжица върху кухненска хартия.

6. Оставете да починат няколко минути.

7. Сервирайте с ориз или пържени картофи.

Съвет: Панирайте само добре подсушени гъби, за да полепне панировката по-добре.

Още идеи за седмично меню към тази рецепта

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Използваме бисквитки

Винаги задаваме бисквитките, необходими за работата на уебсайта ни. Използваме аналитични бисквитки само с Вашето съгласие, за да подобряваме сайта. Информация за обработването на лични данни

Настройки на бисквитките

Необходими бисквитки Винаги активни

Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.

Аналитични бисквитки

Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.