Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Smažené žampiony jsou šťavnaté kousky v křupavém zlatavém obalu – oblíbené jídlo, které připravíme rychle.
1. Houby očistíme, rychle omyjeme, necháme důkladně okapat a osušíme.
2. Lehce osolíme.
3. Kloboučky obalíme v mouce, namočíme do rozšlehaného vejce a obalíme ve strouhance.
4. Ve větším množství středně horkého oleje smažíme dozlatova.
5. Děrovanou naběračkou vyjmeme na papírovou utěrku.
6. Necháme několik minut odpočinout.
7. Podáváme s rýží nebo hranolky.
Tip: Obalujeme jen dobře osušené houby, aby na nich obal lépe držel.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.