A rántott gomba ropogós, aranybarna bundába zárt, szaftos falatok – gyorsan elkészülő kedvenc.
1. A gombát megtisztítjuk, gyorsan megmossuk, alaposan lecsepegtetjük és szárazra töröljük.
2. Enyhén megsózzuk.
3. A gombafejeket lisztbe forgatjuk, felvert tojásba mártjuk, majd zsemlemorzsába hempergetjük.
4. Bő, közepesen forró olajban aranybarnára sütjük.
5. Lyukas kanállal papírtörlőre szedjük.
6. Néhány percig pihentetjük.
7. Rizzsel vagy hasábburgonyával tálaljuk.
Tipp: Csak jól leszárított gombát panírozzunk, így jobban tapad rá a bunda.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.