Pohovane gljive sočni su zalogaji u hrskavom, zlatnosmeđem omotaču – omiljeno jelo koje se brzo priprema.
1. Gljive očistite, brzo operite, dobro ocijedite i posušite.
2. Blago posolite.
3. Klobuke gljiva uvaljajte u brašno, umočite u umućeno jaje i uvaljajte u prezlu.
4. Pržite u obilnom, umjereno vrućem ulju do zlatnosmeđe boje.
5. Šupljikavom kašikom izvadite na papirni ubrus.
6. Ostavite nekoliko minuta da odmore.
7. Poslužite s rižom ili pomfritom.
Savjet: Panirajte samo dobro posušene gljive kako bi omotač bolje prijanjao.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.