Pohovane gljive

Glavno jelo 40 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
581kcal
18gProteini
69gUgljikohidrati
26gMasti
Sastojci
  • 500 g šampinjoni
  • 150 g brašno
  • 2 kom. jaje
  • 200 g prezla
  • 500 ml jestivo ulje
  • p. u. so
Opis

Pohovane gljive sočni su zalogaji u hrskavom, zlatnosmeđem omotaču – omiljeno jelo koje se brzo priprema.

1. Gljive očistite, brzo operite, dobro ocijedite i posušite.

2. Blago posolite.

3. Klobuke gljiva uvaljajte u brašno, umočite u umućeno jaje i uvaljajte u prezlu.

4. Pržite u obilnom, umjereno vrućem ulju do zlatnosmeđe boje.

5. Šupljikavom kašikom izvadite na papirni ubrus.

6. Ostavite nekoliko minuta da odmore.

7. Poslužite s rižom ili pomfritom.

Savjet: Panirajte samo dobro posušene gljive kako bi omotač bolje prijanjao.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.