Brauðhúðaðir steiktir sveppir

Aðalréttur 40 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
581kcal
18gPrótein
69gKolvetni
26gFita
Hráefni
  • 500 g ætisveppir
  • 150 g hveiti
  • 2 stk. egg
  • 200 g brauðrasp
  • 500 ml matarolía
  • e.s. salt
Lýsing

Brauðhúðaðir steiktir sveppir eru safaríkir bitar inni í stökkum gullinbrúnum hjúp – fljótlegt uppáhald.

1. Hreinsaðu sveppina, þvoðu snöggt, láttu renna vel af og þerraðu.

2. Saltaðu lítillega.

3. Veltu sveppahöttunum upp úr hveiti, dýfðu í þeytt egg og veltu síðan upp úr brauðraspi.

4. Steiktu gullinbrúna í mikilli meðalheitri olíu.

5. Taktu upp með gataspaða og leggðu á eldhúspappír.

6. Láttu hvíla í nokkrar mínútur.

7. Berðu fram með hrísgrjónum eða frönskum kartöflum.

Ráð: Húðaðu aðeins vel þerraða sveppi svo hjúpurinn loði betur við.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.