Pohane gljive

Glavno jelo 40 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
581kcal
18gProteini
69gUgljikohidrati
26gMasti
Sastojci
  • 500 g šampinjoni
  • 150 g brašno
  • 2 kom jaje
  • 200 g krušne mrvice
  • 500 ml jestivo ulje
  • p. u. sol
Opis

Pohane gljive sočni su zalogaji u hrskavom, zlatnosmeđem pohanju – brzo gotov favorit.

1. Gljive očisti, brzo operi, temeljito ocijedi i osuši.

2. Lagano ih posoli.

3. Klobuke gljiva uvaljaj u brašno, umoči u razmućeno jaje, a zatim uvaljaj u krušne mrvice.

4. Prži u dosta srednje vrućeg ulja do zlatnosmeđe boje.

5. Šupljikavom žlicom izvadi ih na papirnati ručnik.

6. Ostavi ih nekoliko minuta da odmore.

7. Posluži s rižom ili pomfritom.

Savjet: Pohaj samo dobro osušene gljive, tako se pohanje bolje drži.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.