Ocvrte gobe

Glavna jed 40 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
581kcal
18gBeljakovine
69gOgljikovi hidrati
26gMaščobe
Sestavine
  • 500 g šampinjoni
  • 150 g moka
  • 2 kos jajce
  • 200 g drobtine
  • 500 ml jedilno olje
  • p. o. sol
Opis

Ocvrte gobe so sočni grižljaji v hrustljavem, zlato rjavem ovoju – hitro pripravljena priljubljena jed.

1. Gobe očistimo, na hitro operemo, dobro odcedimo in osušimo.

2. Rahlo solimo.

3. Gobje klobuke povaljamo v moki, pomočimo v stepeno jajce in povaljamo v drobtinah.

4. V obilici srednje vročega olja zlato rjavo ocvremo.

5. S penovko poberemo na papirnate brisače.

6. Pustimo počivati nekaj minut.

7. Postrežemo z rižem ali pomfritom.

Nasvet: Panirajmo samo dobro osušene gobe, da se ovoj bolje oprime.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.