Panerad svamp är saftiga bitar i krispig, gyllenbrun panering – en snabb favorit.
1. Ansa svampen, tvätta snabbt, låt rinna av noga och torka torr.
2. Salta lätt.
3. Vänd svamphattarna i mjöl, doppa i uppvispat ägg och rulla sedan i ströbröd.
4. Fritera gyllenbruna i rikligt med medelhet olja.
5. Ta upp med hålslev och lägg på hushållspapper.
6. Låt vila några minuter.
7. Servera med ris eller pommes frites.
Tips: Panera bara väl torkad svamp så fäster paneringen bättre.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.