Kartöflur með steinselju eru best létt brúnaðar að utan, mjúkar að innan og með ríkulegri ferskri steinselju yfir.
1. Afhýddu kartöflurnar og skerðu í jafna teninga svo þær mýkist samtímis.
2. Sjóddu í söltu vatni þar til næstum mjúkar en ekki farnar að detta í sundur.
3. Síaðu og láttu þorna aðeins svo yfirborðið þorni.
4. Bræddu smjör á pönnu, veltu kartöflunum í og brúnaðu létt.
5. Stráðu fínsaxaðri steinselju yfir í lokin, veltu saman og berðu strax fram.
Ráð: Hrærðu steinseljunni aðeins saman við alveg í lokin eftir að tekið er af hitanum svo hún haldi skærum lit og fersku bragði.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.