Stökksteiktar en safaríkar svínasneiðar eru áreiðanlegur grunnur að hversdagsmat – fljótlegar, einfaldar og góðar með nánast hvaða meðlæti sem er.
1. Berðu svínahryggsneiðarnar létt út svo þær verði jafnþykkar og meyrar við steikingu.
2. Saltaðu og pipraðu báðar hliðar.
3. Steiktu í heitri olíu í 3-4 mínútur á hvorri hlið þar til falleg gullinbrún skorpa myndast.
4. Settu smjörið á pönnuna í lokin og ausaðu freyðandi smjörinu yfir kjötið.
5. Láttu hvíla stutt og berðu strax fram.
Ráð: Ekki ofsteikja því svínahryggur þornar auðveldlega – best er að steikja hratt við miðlungsháan hita.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.