Svinjski odrezak u vlastitom soku

Glavno jelo 35 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
303kcal
33gProteini
0gUgljikohidrati
22gMasti
Sastojci
  • 600 g svinjski kare
  • 2 žl. jestivo ulje
  • 1 žl. maslac
  • p. u. sol
  • p. u. papar
Opis

Hrskavo ispečen, a ipak sočan svinjski odrezak u vlastitom soku pouzdana je osnova ručkova radnim danom – brz je, jednostavan i izvrstan uz gotovo svaki prilog.

1. Odreske svinjske kremenadle lagano istuci kako bi bili ujednačene debljine i ispekli se mekani.

2. S obje strane ih posoli i popapri.

3. Peci ih na vrućem ulju 3-4 minute sa svake strane dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu koricu.

4. Na kraju u tavu stavi maslac i pjenušavim maslacem prelij meso.

5. Nakon kratkog odmaranja odmah posluži.

Savjet: Nemoj ga prepeći jer se kremenadla lako isuši – na srednje jakoj vatri, brzo pečena je najukusnija.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.