Naravni svinjski zrezek

Glavna jed 35 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
303kcal
33gBeljakovine
0gOgljikovi hidrati
22gMaščobe
Sestavine
  • 600 g svinjski kare
  • 2 žl. jedilno olje
  • 1 žl. maslo
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Hrustljavo pečen, a sočen naravni svinjski zrezek je zanesljiva osnova vsakdanjega kosila – hiter, preprost in odličen s skoraj vsako prilogo.

1. Rezine svinjskega kareja rahlo potolčemo, da so enakomerno debele in se mehko spečejo.

2. Obe strani solimo in popramo.

3. Na vročem olju pečemo 3-4 minute na vsaki strani, da dobijo lepo zlato rjavo skorjico.

4. Na koncu v ponev dodamo maslo in meso polijemo s penečim maslom.

5. Po kratkem počivanju takoj postrežemo.

Nasvet: Ne peci predolgo, ker se kare hitro izsuši – najokusnejši je hitro pečen na srednjem do močnem ognju.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.