Soppa krema tal-ġidra

Soppa 40 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
220kcal
5gProteina
17gKarboidrati
15gXaħam
Ingredjenti
  • 500 g ġidra
  • 1 l brodu tal-ħaxix
  • 1 ras basla
  • 2 dl krema għat-tisjir
  • 2 mgħ. butir
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Is-soppa krema tal-ġidra hija soppa tar-rebbiegħa lixxa u kemxejn ħelwa – issir malajr u hija kremuża ħafna.

1. Qatta' l-basla (basla 1) fin u sajjarha fil-butir (2 imgħaref) sakemm issir trasparenti.

2. Żid il-ġidra mqattgħa f'kubi (50 dkg), ħallat u ferra' l-brodu tal-ħaxix (1 litru).

3. Sajjar sakemm tirtab (madwar 20 minuta), imbagħad itħan bi blender tal-idejn sakemm issir lixxa.

4. Ferra' l-krema għat-tisjir (2 dl), ħalli jagħli u ħawwar bil-melħ u l-bżar.

5. Servi jaħraq.

Parir: Meta sservi ferra' ftit krema għat-tisjir fil-wiċċ – tagħti dehra sabiħa u tagħmilha saħansitra aktar kremuża.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.