Hnúðkálsrjómasúpa

Súpa 40 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
220kcal
5gPrótein
17gKolvetni
15gFita
Hráefni
  • 500 g hnúðkál
  • 1 l grænmetissoð
  • 1 haus laukur
  • 2 dl matreiðslurjómi
  • 2 msk. smjör
  • e.s. salt
  • e.s. pipar
Lýsing

Hnúðkálsrjómasúpa er silkimjúk, örlítið sæt vorrjómasúpa – fljótleg og einstaklega rjómakennd.

1. Saxaðu laukinn (1 haus) smátt og mýktu í smjöri (2 matskeiðar) þar til glær.

2. Bættu hnúðkáli í teningum (50 dkg) við, veltu saman og helltu síðan grænmetissoðinu yfir (1 lítri).

3. Sjóddu mjúkt (um 20 mínútur) og maukaðu síðan silkimjúkt með töfrasprota.

4. Helltu matreiðslurjómanum út í (2 dl), láttu suðuna koma upp og kryddaðu með salti og pipar.

5. Berðu fram heitt.

Ráð: Láttu smá matreiðslurjóma renna yfir við framreiðslu – það er bæði fallegt og gerir súpuna enn rjómakenndari.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.