Cremet glaskålssuppe

Suppe 40 minutter 4 portion
Næringsstoffer / portion
220kcal
5gProtein
17gKulhydrat
15gFedt
Ingredienser
  • 500 g glaskål
  • 1 l grøntsagsbouillon
  • 1 hoved løg
  • 2 dl madlavningsfløde
  • 2 spsk. smør
  • e.s. salt
  • e.s. peber
Beskrivelse

Cremet glaskålssuppe er en silkeblød, let sødlig forårssuppe – hurtig og utrolig cremet.

1. Hak løget (1 stk.) fint, og svits det klart i smørret (2 spiseskeer).

2. Tilsæt glaskålen skåret i tern (50 dkg), vend rundt, og hæld derefter grøntsagsbouillonen (1 liter) ved.

3. Kog det mørt (cirka 20 minutter), og blend derefter silkeblødt med en stavblender.

4. Hæld madlavningsfløden (2 dl) i, bring i kog, og smag til med salt og peber.

5. Server rygende varmt.

Tip: Dryp lidt madlavningsfløde på toppen ved servering – det pynter og gør suppen endnu mere cremet.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.