Kolrābju krēmzupa

Name: Kolrābju krēmzupa
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g kolrābis; 1 l dārzeņu buljons; 1 galviņa sīpoli; 2 dl saldais krējums gatavošanai; 2 ēdk. sviests; p.g. sāls; p.g. pipari

Zupa 40 minūtes 4 porcijas

To gatavošu Sastāvdaļas Apraksts

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Izmēģināt kalendārā

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas

220kcal

5gOlbaltumvielas

17gOgļhidrāti

15gTauki

Sastāvdaļas

500 g kolrābis
1 l dārzeņu buljons
1 galviņa sīpoli
2 dl saldais krējums gatavošanai
2 ēdk. sviests
p.g. sāls
p.g. pipari

Apraksts

Kolrābju krēmzupa ir zīdaina, viegli saldena pavasara krēmzupa — ātra un īpaši krēmīga.

1. Sīpolu (1 galviņu) smalki sagrieziet un sviestā (2 ēdamkarotēs) sautējiet caurspīdīgu.

2. Pievienojiet kubiņos sagrieztu kolrābi (50 dkg), apmaisiet un pielejiet dārzeņu buljonu (1 litru).

3. Vāriet mīkstu (aptuveni 20 minūtes) un ar rokas blenderi sablendējiet zīdainu.

4. Pielejiet saldo krējumu gatavošanai (2 dl), uzvāriet un pievienojiet sāli un piparus.

5. Pasniedziet karstu.

Padoms: Pasniedzot uzpiliniet virsū nedaudz saldā krējuma gatavošanai — tas ir dekoratīvi un padara vēl krēmīgāku.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

To gatavošu Izmēģināt kalendārā Pieteikties

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Kolrābju krēmzupa

Sīkdatņu iestatījumi