Kalerábová krémová polievka

Polievka 40 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
220kcal
5gBielkoviny
17gSacharidy
15gTuky
Suroviny
  • 500 g kaleráb
  • 1 l zeleninový vývar
  • 1 hlávka cibuľa
  • 2 dl smotana na varenie
  • 2 PL maslo
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Kalerábová krémová polievka je jemná, mierne sladkastá jarná polievka – rýchla a mimoriadne krémová.

1. Cibuľu (1 kus) nakrájame nadrobno a na masle (2 polievkové lyžice) podusíme dosklovita.

2. Pridáme kaleráb nakrájaný na kocky (50 dkg), premiešame a zalejeme zeleninovým vývarom (1 liter).

3. Uvaríme domäkka (približne 20 minút) a ponorným mixérom rozmixujeme do jemna.

4. Prilejeme smotanu na varenie (2 dl), privedieme do varu a dochutíme soľou a čiernym korením.

5. Podávame horúce.

Tip: Pri podávaní navrch kvapneme trochu smotany na varenie – polievku nielen ozdobí, ale dodá jej aj väčšiu krémovosť.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.