Sup krim kohlrabi ialah sup krim musim bunga yang licin dan sedikit manis – cepat dan sangat berkrim.
1. Cincang halus bawang merah (1 biji), dan tumis dalam mentega (2 sudu besar) hingga lut sinar.
2. Masukkan kohlrabi yang dipotong dadu (50 dkg), kacau, kemudian tuangkan stok sayur (1 liter).
3. Rebus hingga lembut (kira-kira 20 minit), kemudian kisar hingga licin dengan pengisar tangan.
4. Tuangkan krim masakan (2 dl), didihkan, dan perasakan dengan garam dan lada.
5. Hidangkan panas.
Petua: Semasa menghidang, titiskan sedikit krim masakan di atasnya – bukan sahaja hiasan, malah menjadikannya lebih berkrim.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.