Το γλυκό μέλι και η πικάντικη μουστάρδα μεταμορφώνουν στη στιγμή το στήθος κοτόπουλου — η μαρινάδα που καραμελώνει στο τέλος δημιουργεί μια γυαλιστερή, κολλώδη και νόστιμη επικάλυψη.
1. Ανακάτεψε το μέλι, τη μουστάρδα, το λάδι και το λιωμένο σκόρδο μέχρι να γίνουν λεία.
2. Αλατοπιπέρωσε το φιλέτο στήθους κοτόπουλου, άλειψε με τη μισή μαρινάδα και άφησε να μαριναριστεί για τουλάχιστον 20 λεπτά.
3. Ψήσε σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσει.
4. Άλειψε την υπόλοιπη μαρινάδα στο τέλος του ψησίματος και καραμέλωσε για λίγο, προσέχοντας να μην καεί το μέλι.
5. Άφησε λίγο να ξεκουραστεί και σέρβιρε αμέσως.
Συμβουλή: Με φρέσκια, τραγανή σαλάτα γίνεται η πιο ελαφριά και δροσερή εκδοχή του.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.