Куриная грудка в медово-горчичном соусе (Mézes-mustáros csirkemell)

Name: Куриная грудка в медово-горчичном соусе (Mézes-mustáros csirkemell)
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г куриное филе; 2 ст. л. горчица; 2 ст. л. мед; 2 ст. л. растительное масло; 2 зуб. чеснок; по вк. соль; по вк. перец

Основное блюдо 45 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

268ккал

35gБелки

10gУглеводы

13gЖиры

Ингредиенты

600 г куриное филе
2 ст. л. горчица
2 ст. л. мед
2 ст. л. растительное масло
2 зуб. чеснок
по вк. соль
по вк. перец

Описание

Пара из сладкого меда и пикантной горчицы мгновенно оживляет куриную грудку – от карамелизующегося в конце маринада на мясе появляется блестящий, липкий и вкусный слой.

1. Размешай до гладкости мед, горчицу, масло и раздавленный чеснок.

2. Куриное филе посоли, поперчи, затем смажь половиной маринада и маринуй минимум 20 минут.

3. Жарь на сковороде на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.

4. В конце жарки смажь оставшимся маринадом и коротко карамелизуй – следя, чтобы мед не сгорел.

5. Дай немного отдохнуть, затем сразу подавай.

Совет: Со свежим хрустящим салатом – самая легкая и свежая подача.

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Куриная грудка в медово-горчичном соусе (Mézes-mustáros csirkemell)

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Настройки cookie