Ang simpleng sopas na kabute na walang cream ay nakabatay sa dalisay at parang-gubat na lasa ng kabute – mabilis pero nakabubusog.
1. Tadtarin nang pino ang pulang sibuyas, at igisa sa mantika hanggang maging translucent at bahagyang golden.
2. Idagdag ang dinikdik na bawang, at haluin nang kalahating minuto hanggang bumango.
3. Ilagay ang hiniwang button mushroom, at lutuin hanggang lumabas ang katas nito, saka hanggang sumingaw ang malaking bahagi ng katas.
4. Alisin sa apoy, budburan ng paprika (pulbos), haluin nang mabilis (para hindi pumait), saka buhusan ng tubig.
5. Pakuluan, at lutuin sa banayad na kulo sa loob ng 20 minuto, habang tinitimplahan ng asin at paminta.
6. Bago ihain, budburan ng saganang tinadtad na perehil.
Tip: Ang isang bungkos ng sariwa at tinadtad na perehil sa dulo ang talagang nagpapasarap sa sopas – ihain nang mainit.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.