Sēņu zupa

Zupa 40 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
72kcal
3gOlbaltumvielas
6gOgļhidrāti
5gTauki
Sastāvdaļas
  • 2 l ūdens
  • 500 g šampinjoni
  • 1 galviņa sīpoli
  • 2 daiviņa ķiploki
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
  • 1 tējk. maltā paprika
  • 1 saišķis pētersīļi
  • p.g. sāls
  • p.g. pipari
Apraksts

Vienkāršā sēņu zupa bez saldā krējuma balstās uz sēņu tīro meža garšu — ātra, tomēr sātīga.

1. Sīpolu smalki sagrieziet un eļļā sautējiet caurspīdīgu, viegli zeltainu.

2. Pievienojiet saspiestos ķiplokus un pusminūti maisiet, līdz smaržo.

3. Pievienojiet sagrieztos šampinjonus un sautējiet, līdz tie izdala sulu un lielākā daļa sulas novārās.

4. Noņemiet no uguns, pārkaisiet ar malto papriku, ātri samaisiet (lai nekļūtu rūgta) un pielejiet ūdeni.

5. Uzvāriet un viegli burbuļojot vāriet 20 minūtes, gatavošanas laikā pievienojot sāli un piparus.

6. Pirms pasniegšanas bagātīgi pārkaisiet ar sakapātiem pētersīļiem.

Padoms: Saišķis svaigu, sakapātu pētersīļu beigās patiesi atdzīvina zupu — pasniedziet siltu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.